這是生活。菜脯

蘿蔔產季到了尾聲，來不及下鍋下肚的，或是切丁醋醃，或是曬乾鹽漬。

曝曬過的棉被會有陽光味兒，曬乾的蘿蔔也是。新製菜脯只需蒜頭炒香，咀嚼間滿是陽光的芬芳，至於有「黑金」之稱的老菜脯，又是另外一種經過時間醞釀才會有的滋味了。